Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G.


Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G.

9,80 / bottiglia/e
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bottiglia/e

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut D.O.C.G.

Un perlage fine e persistente, indice di uno spumante di gran classe, vivacizza un colore giallo paglierino brillante. Uve glera raccolta a mano. Al naso profumi delicati floreali di acacia e glicine, sensazioni fruttate come mela, pera ed agrumi. In bocca risulta secco, fresco e piacevolmente sapido. Esplica tutta la sua pienezza nel retrogusto in cui spicca un leggero sapore morbido di mandorla. Si abbina molto bene con piatti a base di frutti di mare e crostacei, risotti, carni bianche, formaggi media stagionatura ed insaccati. Ideale anche come aperitivo.

Va servito ad una temperatura tra 6-8°.

Caratteritiche principali:

  • Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

  • Zona di produzione: Colli del Comune di Valdobbiadene

  • Gradazione alcolica: 11.50% vol.

  • Sapore: secco, fresco e piacevolmente sapido. Esplica tutta la sua pienezza nel retrogusto in cui spicca un leggero sapore morbido di mandorla

  • Profumo: delicato floreale di acacia e glicine, sensazioni fruttate come mela, pera ed agrumi

  • Periodo di Vendemmia: Da fine agosto a metà settembre

 

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